Automatizar menús en Hospitales y Clínicas

Menutech es la herramienta digital 360 para la planificación, la creación y la difusión de menús en Hospitales y Clínicas: siga leyendo para saber más sobre la forma más rápida de digitalizar los procesos gastronómicos clave en su centro médico.

Enfermera sirviendo menú de hospital a una paciente
Integraciones flexibles y a medida

Integraciones flexibles y personalizadas

Gracias al API de Menutech, sus datos podrán sincronizarse fácilmente, y de forma segura, con sus sistemas informáticos actuales. El equipo Menutech le asistirá en el diseño, la planificación y la puesta en práctica de mejoras tecnológicas especialmente pensadas para su negocio.

Menús equilibrados y saludables

Menús sanos y equilibrados

Controle su gestión dietética dejando que Menutech calcule sin problemas la composición nutricional de las dietas y realice un seguimiento de la ingesta dietética de sus clientes con respecto a los valores de referencia, para que usted no tenga que hacerlo. También puede ver si su oferta sigue una dieta de cinco días y si cada comida incluye al menos dos productos de pan, cereales o carbohidratos.

Nutrición específica

Menús para dietas especiales

Puede crear y gestionar de forma independiente dietas, desgloses dietéticos y restricciones automatizadas. Las opciones del menú se filtran automáticamente según las restricciones dietéticas de sus clientes.

La mejor forma de preparar menús para clínicas y hospitales

Automatización total para su gestión gastronómica: Menutech es la herramienta 360º para digitalizar inventarios, recetas, menús y pedidos.

Menús basales y derivados: automatizados

  • Prepare menús basales con su oferta diaria, semanal o mensual en Menutech, un software accesible y fácil de usar por usted y todo su equipo.
  • Disfrute de la creación automática de menús derivados que cubran dietas generales (menús sin alérgenos, menús para diabéticos, menús hiposódicos, etc.) e incluso individuales (menús oncológicos, menús preóperatorio, etc.).
  • Profesionalice el formato de sus menús con las plantillas Menutech o con sus propios diseños, completamente personalizables con logos, colores y tipografías. ¿El resultado? Menús con un formato impecable, siempre listos para imprimir y compartir en formato PDF o QR (mobile-friendly).

Alérgenos y valores nutricionales: automatizados

  • Digitalice su oferta gastronómica: los platos y bebidas que añada a sus menús se guardan en su base de datos online, siempre accesible y siempre al día con los cambios realizados.
  • Disfrute de la detección de alérgenos y del cálculo de los valores nutricionales, automáticamente añadidos a sus menús junto con leyendas explicativas.
  • Configure dietas para derivar menús automáticamente a partir de su menú basal: establezca máximo y mínimo de calorías, hidratos de carbono o proteína, elimine platos con alérgenos o filtre su oferta según sus componentes.

Compartidos e integraciones: automatizados

  • Publique y comparta sus menús a través de códigos QR para que sus pacientes puedan verlos desde el móvil, o a través de URLs dinámicas que se actualizan con el contenido más reciente de sus menús.
  • Configure integraciones a medida con sus sistemas de información actuales para trabajar con sus recetas y escandallos, sus inventarios y productos y sus pacientes y necesidades dietéticas.
  • Vincule sus menús para la toma de comandas: por fin digitalizada para su personal de enfermería o para sus pacientes.

 

Caso de éxito Menutech: Estas clínicas crean 760 menús semanales en tres idiomas automáticamente

45%

del tiempo ahorrado en la preparación de menús.

16

planes centralizados en 16 hospitales y clínicas

1500

reglas de automatización para generar menús derivados

"Nuestros objetivos de marca y diversidad gastronómica están garantizados en cada uno de nuestros centros. Al mismo tiempo, cada establecimiento puede preparar de forma independiente cartas y menús y realizar cambios de última hora."
Descargar caso de éxito

Menús en su centro médico: ahora al más alto nivel

Gestión centralizada de dietas

Podrá gestionar las necesidades nutricionales de sus pacientes y añadir comentarios (por ejemplo, "Dieta normal", "Dieta blanda", "Dieta hipocalórica" o "Dieta hiposódica") que aparecerán en menús y resúmenes de cocina.

Colaboración entre departamentos

Invite a miembros de distintos equipos para colaborar en la planficación, la preparación, el diseño y la publicación de menús. Desde nutricionistas a enfermería, pasando por cocina o recepción, podrá elegir los permisos de cada equipo.

Análisis en tiempo real

Informes al alcance de un clic para monitorizar su oferta gastronómica: aporte calórico, alérgenos más comunes, diversidad nutricional, listas de la compra, rentabilidad y mucho más.

Toma de comandas digitalizada

Menús interactivos al alcance de un clic: active la gestión de pedidos y permita a sus pacientes o a su personal realizar comandas desde tablets o smartphones. Elija qué menús permanecen accesibles, configure el día y la hora de su actualización y establezca fechas límite para enviar el resumen de comandas a cocina con suficiente antelación.

Implementación en todos sus centros

Configure reglas específicas para automatizar la creación menús personalizados en cada uno de sus establecimientos: elija los platos, las dietas y los diseños disponibles para cada centro.

Integración universal de sistemas

Menutech es la solución 360 de planificación gastronómica, integrable en su Sistema de Información Hospitalaria (SIH) actual. Nuestro concepto de integración universal garantiza integraciones en tiempo real y bajo demanda, con protocolos PDF, HTML, JSON, XML o customizados.

Los increíbles resultados de nuestros estudio: +10.000 cartas y menús preparados en 15 países

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos con Menutech

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos antes de Menutech

 

5 minutos

en lugar de 45

 

 

15 minutos

en lugar de 1 hora

 

 

30 minutos

en lugar de 1 hora

 

 

45 minutos

en lugar de 2 horas

 

 

45 minutos

en lugar de 2 horas

 

 

1 hora

en lugar de 3

 

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