Une planification automatisée des repas pour la restauration collective

Menutech est conçu pour mettre un terme à la préparation manuelle des cartes des traiteurs, responsables de cantines et gérants de restauration collective. Notre logiciel en ligne est la solution idéale pour les entreprises qui servent régulièrement plusieurs clients et différents endroits.

Menutech pour la restauration collective
Gardez le contrôle de vos plats

Personnalisation du menu pour chaque client

Notre solution flexible vous permet d'automatisation la création de menus: établissez vos propres règles et laissez Menutech préparer les menus pour chacun de vos clients.​​​​​​​

Règles d'attribution

Intégrations flexibles et personnalisées

En utilisant le concept d'API universel de Menutech, vos données peuvent être synchronisées facilement et en toute sécurité à vos systèmes existants. L'équipe de programmation de Menutech vous assiste dans la conception, la planification et la mise en œuvre d'améliorations spécifiques pour votre entreprise.

Ajoutez des descriptions

Menus pour les régimes spéciaux

Créez et gérez de manière indépendante des régimes, des ventilations alimentaires et des restrictions automatisées. Les options du menu sont automatiquement filtrées en fonction des restrictions alimentaires de vos clients.

Générer automatiquement des menus sur la base de règles personnalisées de planification des repas.

La façon la plus rapide de préparer des menus pour votre établissement

Conception et exportation automatisées du menu client

  • Planifiez votre offre de repas hebdomadaire avec notre logiciel en ligne et facile à utiliser, avec la détection automatique des allergènes inclue.

  • Définissez les règles d'allocation des repas à partir de votre menu principal vers les menus des clients (p. ex. "Le client A reçoit les options d'entrées 1 et 2 le lundi"). Le menu client se génère automatiquement selon les règles que vous avez configuré.

  • Utilisez vos propres modèles de menus: Menutech met automatiquement en page le résultat final au format PDF prêt à imprimer, prêt pour l'impression et la publication numérique. Chaque menu est individualisé pour chaque site et chaque client.

Gestion centralisée de l'information sur les aliments et les boissons

  • Ajoutez et modifiez rapidement des plats, boissons et vins à votre base de données personnelle. Toutes les modifications sont synchronisées en temps réel à travers tous les menus et affichages. Pas besoin de re-télécharger les documents actualisés et de les ré-ajouter en ligne. 

  • Profitez de l'accès à notre base de données publique de plus de 16000 traductions de plats et de plus de 5000 plats avec leurs allergènes déclarés.

  • Synchronisez vos menus sur des sites Web, des intranets, des portails en ligne et des pages de médias sociaux. Définissez des règles d'envoi automatique et gardez tous les écrans numériques à jour à n'importe quel moment de la journée.

Gestion des recettes, optimisation des coûts et génération de menus « sans »

  • Créez des menus « sans » et assurez une planification des repas en fonction des besoins diététiques spécifiques de votre client (exemple: génération de menus avec les options contenant du gluten retirées).

  • Gérez les ingrédients et les recettes de vos plats et générez des livres de recettes en un seul clic. Toutes vos informations alimentaires sont centralisées et accessibles à vos clients et à votre personnel.

  • Optimisez les coûts de vos recettes, atteignez vos objectifs en terme de valeurs nutritionnelles et analysez la diversité de votre offre de repas pour maximiser la satisfaction client et la rentabilité.

Ce traiteur prépare des cartes et menus hebdomadaires avec la déclaration des allergènes et des additifs.

28 minutes

pour préparer les cartes et menus chaque semaine.

35

différents types de cartes et menus préparés sur Menutech

9 mois

de cartes et menus antérieurs ont été importés sur leur compte Menutech.

« Je recommande la flexibilité de Menutech : les modifications de dernière minute sont immédiatement enregistrées dans l'ensemble de mes cartes et menus. Je peux rapidement réexporter et imprimer les cartes et menus juste avant le début de l'événement. »
Téléchargez l'étude de cas

Êtes-vous prêt pour les modules avancés de Menutech pour la restauration collective ?

Mise à jour automatique des cartes et menus quotidiens, hebdomadaires ou mensuels

sans avoir à recharger les fichiers PDF ou à saisir à nouveau les liens URL. (Par exemple, chaque dimanche à 17h00, la carte du lundi suivant est affichée).

Support multisite pour inviter vos employés

Accordez des droits spéciaux pour éditer, télécharger et imprimer les cartes et menus de votre entreprise à tout moment.

Intégrez Menutech à votre suite numérique

Menutech est la solution idéale de planification des cartes et menus à intégrer à votre logiciel de nutrition professionnel. Nous proposons des intégrations en temps réel et à la demande. En effet, des protocoles PDF, HTML, JSON, XML ou personnalisés sont proposés grâce à notre concept d'intégration universelle.

Le moyen le plus rapide pour partager vos cartes et menus

Générez des cartes et menus pour les clients en cliquant sur un bouton. Les cartes et menus sont automatiquement envoyés, publiés en ligne sur des sites internet et des écrans numériques.

Générez des fichiers prêts à être imprimés

Menutech est la meilleure alternative aux produits logiciels coûteux ou aux concepteurs professionnels. Vous pouvez envoyer vos fichiers à un imprimeur ou les imprimer directement vous-même.

Permettez à vos invités d'accéder à vos cartes et menus via un QR code

Les cartes et menus de Menutech vont au-delà du papier : l'ensemble des cartes et menus sont disponibles à la fois sous un format imprimé ET sous un format adapté aux smartphones. Il vous suffit simplement d'imprimer le QR code directement depuis votre compte Menutech et de faire découvrir vos cartes et menus à vos invités sur leur propre smartphone.

Une étude de Menutech portant sur 10 000 menus rédigés dans 15 pays sur le temps de préparation des cartes et menus :

Temps moyen pour préparer un menu bilingue et adapté aux allergies avec Menutech

Délai moyen de préparation d'un menu bilingue et adapté aux allergies avant Menutech

 

5 minutes

au lieu de 45 minutes

 

 

15 minutes

au lieu de 1 heure

 

 

30 minutes

au lieu de 1 heure

 

 

45 minutes

au lieu de 2 heures

 

 

45 minutes

au lieu de 2 heures

 

 

1 heure

au lieu de 3 heures

 

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