Planificación de menús automatizada para Catering y Restauración Colectiva
Menutech es la solución integral concebida para terminar con las tareas manuales y repetitivas en la preparación de menús en la restauración colectiva. La plataforma online ideal para operadores con ofertas dinámicas, diversas y para gran variedad de clientes.
Personalización
Personalice el contenido de sus menús con platos, bebidas y vinos. Customice el formato con logos, imágenes y paletas de colores.
Integraciones
Digitalización total para su espacio de trabajo: conecte Menutech con sus sistemas de información actuales para extender la gestión de sus inventarios y proveedores, digitalizar sus recetas y escandallos, incluir alérgenos y valores nutricionales en menús y compartir su oferta gastronómica en intranets y plataformas.
Dietas
Configure dietas para automatizar la creación de menús derivados a partir de un menú basal: menús sin alérgenos, menús hipocalóricos, menús hiposódicos, menús altos en fibra, etc.
Escriba un menú basal y genere menús derivados: personalizados y traducidos en un solo clic.
La mejor forma de preparar menús para caterings y colectividades
Menús a medida de sus clientes: automatizados
- Prepare menús basales con su oferta gastronómica diaria, semanal o mensual en Menutech, un software accesible y fácil de usar por usted y todo su equipo.
- Disfrute de la creación automática de menús derivados que cubran necesidades generales de sus clientes (menús especiales, menús sin alérgenos, menús para diabéticos, menús vegetarianos, etc.).
- Profesionalice el estilo de sus menús con las plantillas Menutech o con sus propios diseños, completamente personalizables con logos, colores y tipografías. ¿El resultado? Menús con un formato impecable, siempre listos para imprimir y compartir en formato PDF o QR (mobile-friendly).
Gestión F&B: automatizada
- Digitalice su oferta gastronómica: los platos, las bebidas y los vinos que añada a sus menús se guardan en su base de datos online, siempre accesible y siempre al día con los cambios realizados en precios, descripciones, alérgenos, etc.
- Disfrute de la detección de alérgenos y del cálculo de los valores nutricionales, automáticamente añadidos a sus menús junto con leyendas explicativas.
- Conecte la creación de menús con sus sistemas actuales: gestión de inventario y proveedores, trazabilidad, información nutricional, intranets, etc.
Optimización de recetas: automatizada
- Digitalice su recetario para optimizar la comunicación con su equipo de cocina: todos los detalles técnicos, siempre online y al día.
- Disfrute de fichas técnicas y escandallos siempre accesibles y editables: cambios en ingredientes, cantidades, mermas, costes, alérgenos o preparaciones en tiempo real.
- Analice su oferta con informes detallados sobre los alérgenos de sus menús, la diversidad nutricional de su oferta o la rentabilidad de sus opciones.
Descubra las funciones avanzadas de Menutech para restauradores colectivos
Sin necesidad de cambiar archivos o URLs: Menutech garantiza la actualización de su menú en el día y la hora que usted elija (por ejemplo, el domingo a las 17h se mostrará el menú del lunes).
Podrá invitar a su equipo y a sus clientes, configurando accesos y permisos para editar, descargar, imprimir y compartir cartas y menús en cualquier momento.
Menutech es la solución de planificación gastronómica ideal, integrable en su plataforma de compras actual. Nuestro concepto de integración universal garantiza integraciones en tiempo real y bajo demanda, con protocolos PDF, HTML, JSON, XML o customizados.
Podrá generar menús para sus clientes en un solo clic. Configure envíos automáticos y links para compartir en webs, intranets o espacios digitales.
Menutech es la alternativa perfecta al alto coste de programas de diseño o diseñadores gráficos. Cartas y menús siempre listos para enviar a imprenta o para imprimirlos directamente.
Con Menutech, cartas y menús van más allá del papel: siempre listos ser visualizados desde un smartphone. Tan fácil como imprimir el código QR, colocarlo en mesas y permitir a sus clientes acceder a su oferta gastronómica a través de su móvil.
Un estudio de Menutech sobre +10.000 cartas y menús preparados en 15 países sobre el tiempo necesario para crearlos:
Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos con Menutech
Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos antes de empezar a utilizar Menutech
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