Pianificazione automatizzata dei menù per Mense e Catering

Menutech è lo strumento digitale più avanzato per la ristorazione collettiva. Ci dedichiamo alla pianificazione a 360 gradi delle operazioni di mense e catering. Continua a leggere per saperne di più.

Menutech per mense
Keep control of your dishes

Menù personalizzati a seconda del cliente

La nostra soluzione flessibile ti permette di personalizzare i tuoi menu: imposta le tue regole e lascia che Menutech esporti automaticamente i menu dei clienti per te.

Allocation rules

Integrazioni flessibili e personalizzate

Sincronizza tutte le informazioni su cibi e bevande: Menutech fornisce una connessione sicura a sistemi di visualizzazione, piattaforme di catering online, sistemi di inventario e molto altro.

Add descriptions

Menu per esigenze alimentari specifiche

Bastano pochi click per preparare dei menù adatti a pazienti con allergie o intolleranze alimentari e che seguono diete particolari. Inserisci delle icone per diete speciali: tutte le informazioni verranno automaticamente salvate per il prossimo utilizzo.

Pianificazione menù ciclici

Scrivete un menù principale ed esportatelo in vari modelli o lingue.

Il modo più veloce per preparare i menù per la ristorazione collettiva

Menù automatizzati per ogni esigenza

  • Pianifica la tua offerta settimanale o mensile con il software Menutech: è facile da usare e include la dichiarazione degli allergeni.
  • Imposta delle regole di assegnazione dei pasti: da un menù principale vengono generati dei menù derivati in base alle esigenze degli ospiti (ad esempio, "Il cliente X riceve l'antipasto A il lunedì e l'opzione B il martedì").
  • Personalizza i tuoi menù con il nostro editor online o carica una grafica personalizzata. Menutech impagina automaticamente il contenuto del tuo menù, che sarà sempre pronto per la stampa (in formato PDF) e per la condivisione online (in formato mobile-friendly).
     

Gestione centralizzata di alimenti e bevande

  • Aggiungi e modifica rapidamente piatti, bevande e vini nella tua banca dati personale. Tutte le modifiche vengono sincronizzate su tutti i menù che hai creato e visualizzate in tempo reale.
  • Accedi alla nostra banca dati pubblica di oltre 16.000 traduzioni di piatti e oltre 5.000 piatti con allergeni dichiarati.
  • Sincronizza i tuoi menù digitali col sito web, intranet e pagine social. Grazie alle regole individuali di invio automatico, i tuoi menù saranno sempre aggiornati ed accessibili online e/o su qualunque display.

Gestione delle ricette, ottimizzazione dei costi e generazione di menù per esigenze alimentari specifiche

  • Genera dei menù calibrati sulle esigenze di ogni cliente e pianifica i pasti assegnando delle regole individuali per diete personalizzate.
  • Gestisci gli ingredienti e le ricette dei tuoi piatti e genera dei ricettari con un solo click. Tutte le informazioni sugli alimenti sono disponibili a livello centrale per i clienti e tutto il personale.
  • Ottimizza i costi delle ricette, raggiungi i tuoi obiettivi nutrizionali e analizza la diversità della tua offerta gastronomica.

Questo catering prepara menù settimanali con dichiarazione degli allergeni e degli additivi

28 minuti

alla settimana per preparare i menù

35

tipi di menù preparati con Menutech

9 mesi

di menù scritti in precedenza e successivamente importati sull'account Menutech

"Posso consigliare Menutech per la sua flessibilità: le modifiche dell'ultimo minuto vengono immediatamente sincronizzate su ogni menù. È possibile anche riesportare e stampare i menù subito prima del servizio."
Scarichi il studio di caso

Scopri le funzionalità avanzate di Menutech per Mense e Catering

Aggiornamenti automatici di menù giornalieri, settimanali o mensili

Tutti i menù si aggiornano in tempo reale, senza bisogno di ricaricare i PDF o modificare l'URL. (Ad esempio, il menù si aggiorna automaticamente tutti i giorni alle 17, mostrandoti il menù del giorno seguente).

Configurazione di accessi e permessi speciali

Invita il tuo staff a modificare e stampare il menù in qualsiasi momento.

Integra Menutech con i tuoi canali digitali

Menutech è il programma di pianificazione dei menù ideale da integrare al tuo Sistema Informativo Sanitario (SIS). Offriamo integrazioni live e on-demand attraverso protocolli PDF, HTML, JSON, XML o protocolli personalizzati.

Condivisione rapida dei menù

Genera menù personalizzati per i tuoi clienti con un solo click. I menù vengono automaticamente inviati e pubblicati sul sito web e/o su altri dispositivi digitali.

Generazione di file pronti per la copisteria

Menutech offre una valida alternativa a costosi servizi di design e stampe professionali. Crea il tuo menù e invia il file alla copisteria, oppure stampalo in completa autonomia.

Menù digitali con QR code

Non solo menù cartacei: tutti i nostri menù vengono creati in formato digitale (mobile-friendly) e cartaceo. Stampa il codice QR direttamente dal tuo account Menutech e lascia che i clienti scoprano il menù direttamente dal proprio smartphone.