Editor de menús para Panaderías

Menutech es la solución ideal para su panadería. Elabore cartas, menús y catálogos de producto con toda la información nutricional y los alérgenos. Sus clientes: seguros, satisfechos y ¡con apetito para más!

Mostrador de panadería, panadero y cliente
Alérgenos detectados automáticamente

Alérgenos detectados automáticamente

Según escribe su menú, Menutech detecta automáticamente cualquiera de los 14 alérgenos de declaración obligatoria. ¡Velar por la salud de sus clientes nunca fue tan fácil!    

Fichas técnicas por receta

Exporte fichas técnicas por receta

Gestione sus recetas e instrucciones de preparación de forma centralizada. Exporte un libro de ingredientes de cara al público con intolerancias y alergias alimentarias, o un libro de fichas técnicas para uso interno con el fin de compartir las mejores prácticas y optimizar costes.

Plantillas personalizables

Diseños flexibles

Con un diseño propio o con una de nuestras más de 30 plantillas, podrá personalizar sus cartas y menús con tipografías, paletas de color y logos corporativos. Menutech garantiza un resultado siempre listo para imprmir (PDF), compartir (QR) y tomar comandas (mobile-friendly).

Menú con alérgenos

Con Menutech no tendrá necesidad de gestionar recetas: los alérgenos se detectan y declaran automáticamente cartas y menús.

La mejor manera de crear listas de productos en su panadería

Gestión de alérgenos: automatizada

  • Al añadir productos a su catálogo o menú, los alérgenos serán detectados automáticamente.
  • Incluya fácilmente iconos nutricionales específicos (por ejemplo, para productos sin gluten, sin lactosa o bio). Toda la información que considere relvante, como los valores nutricionales de sus productos o la declaración de origen de sus ingredientes, puede guardarse en su cuenta para próximos usos.
  • Exporte versiones sin alérgenos de su catálogo o menú en un solo clic (por ejemplo, mostrando sólo productos veganos), sin necesidad de duplicar documentos o copiar información.
  • Los símbolos de alérgenos pueden mostrarse directamente en su menú o en una matriz aparte. Esta tabla de alérgenos puede descargarse en un solo clic.
  • Podrá exportar la tabla de alérgenos hasta en 5 idiomas. Su clientela internacional podrá tomar decisiones con plena confianza.

Fichas técnicas y escandallos: automatizados

  • Gestione las recetas de sus productos de panadería, incluyendo los valores nutricionales y los costes correspondientes.
  • Exporte sus fichas técnicas en un solo clic: puede elaborar un diseño de cara al público (por ejemplo, con imágenes y descripciones de sus productos) además de un libro técnico para uso interno (por ejemplo, con instrucciones de preparación específicas y escandallos).
  • Optimice el coste de sus recetas gracias a los algoritmos desarrollados por Menutech.

Recomendaciones y ofertas especiales: automatizadas

  • Confeccione y establezca estructuras fijas a medida para sus menús y listas de producto: así sólo tendrá que rellenar los campos designados para productos y podrá imprimir y compartir online el resultado final tantas veces como necesite.
  • Mantenga un archivo de las recomendaciones y ofertas especiales preparadas anteriormente. Toda la nformación vinculada a sus productos, platos y bebidas se guardará para próximos usos.
  • Según escriba su menú, la aplicación le alertará si añade un producto o un plato utilizado recientemente (por ejemplo, "Tarta de manzana se utilizó hace dos días"). Así, sus recomendaciones y ofertas especiales seguirán siendo variadas y podrá sorprender incluso a su clientela más habitual.

Descubra las funciones avanzadas de Menutech para panaderías

Automatización en todas partes

Declaración de alérgenos, diseño, personalización y cálculos nutricionales: todo automatizado.

Sin necesidad de instalación

Simplemente regístrese con una cuenta Menutech y comience a preparar cartas y menús. Toda la información, guardada y lista para utilizar de nuevo en próximos usos.

Gestione varias panaderías desde un mismo lugar

Gestione los productos e ingredientes de cada establecimiento. Invite a sus encargados para editar e imprimir archivos desde su cuenta Menutech.

Generación de archivos listos para enviar a imprenta

Menutech es la alternativa perfecta al alto coste de programas de diseño o diseñadores gráficos. Cartas y menús siempre listos para enviar a imprenta o para imprimirlos directamente.

Menús accesibles con un código QR

Con Menutech, cartas y menús van más allá del papel: siempre listos ser visualizados desde un smartphone. Tan fácil como imprimir el código QR, colocarlo en mesas y permitir a sus clientes acceder a su oferta gastronómica a través de su móvil.

Los increíbles resultados de nuestros estudio: +10.000 cartas y menús preparados en 15 países

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos con Menutech

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos antes de Menutech

 

5 minutos

en lugar de 45

 

 

15 minutos

en lugar de 1 hora

 

 

30 minutos

en lugar de 1 hora

 

 

45 minutos

en lugar de 2 horas

 

 

45 minutos

en lugar de 2 horas

 

 

1 hora

en lugar de 3

 

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