Cloud-Based Beschaffungssoftware für Gastronomie-Teams

Optimieren Sie die Beschaffungs- und Lagerverwaltung mit den KI-unterstützten Lösungen von Menutech für Gastronomieteams.

Menutech
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Kostbare Zeit sparen

Restaurantmanagement kann zeitaufwendig sein, jedoch Menutech kann Ihnen helfen, wertvolle Zeit zu sparen. Verwalten Sie Ihre Lokale und greifen Sie von überall und jederzeit auf Umsatz-, Restaurantlieferanten-, Inventar- und Personaldaten zu. Optimieren Sie Ihr Restaurantmanagement, vermeiden Sie kostspielige menschliche Fehler und konzentrieren Sie sich auf das, was am wichtigsten ist: das Wachstum und der Erfolg Ihres Unternehmens.

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Grenzenlose Automatisierung

Pflegen Sie lediglish die Bestandssynchronisation und automatisieren Sie Ihren gesamten Lebensmittel- und Getränkegebetrieb von einem einzigen Standort aus. Ihre Artikel, Bestandslisten, Pakete und Dienstleistungen sind alle an einem zentralen Ort zu finden. Menutech synchronisiert nahtlos Ihr gesamtes Inventar über alle Ihre Kanäle.

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Bringen Sie Ihr Beschaffungsmanagement in die Cloud

Fordern Sie noch heute eine 30-minütige Online-Demo an

Integrieren Sie Ihr Beschaffungsmanagement:

Rezepte

Menüs

Erteilte Bestellungen

Verbrauchte Bestellungen

Anbieter

Bestandsaufnahme

Ihre Stücklisten, welche Rezepte, Menüs, Produktions- und Menüpläne enthalten, werden mit einem einzigen Klick in Bestellungen für jeden Lieferanten umgewandelt.

Verhindern Sie Überbestände und Engpässe. Die Bestellungen und Entscheidungen Ihres Teams stützen sich auf Echtzeitdaten aus dem Bestand, der Produktion und der Planung von einzelnen Einheiten.

Rationalisierung des Beschaffungsprozesses End-to-End

Interne Berichte automatisch per E-Mail oder Slack versenden

Menutech ermöglicht einen nahtlosen Informationsfluss im gesamten Unternehmen, unabhängig von Rolle, Abteilung oder Standort. Unternehmen können die 360-Grad-Sicht in Echtzeit nutzen, um Prozesslücken zu entdecken  sie sofort zu beheben und somit, die Prozesseffizienz zu verbessern.

Erstellung von Mengenübersichten für Lieferanten

Mengenberichte sind sofort verfügbar, wenn Bestellungen mit nur einem Klick aufgegeben werden. Dank der integrierten Berichtsfunktion von Menutech können Unternehmen per Knopfdruck auf wertvolle Informationen zugreifen. Diese einfach zu verstehenden visuellen Berichte sind nützlich für die Entscheidungsfindung, strategische Planung und andere Zwecke.

Diätassistenten, Restaurant- und Küchenteams einladen

Laden Sie Diätassistenten, Restaurantleiter und Küchenpersonal zu Ihrem Menutech-Konto ein, um die Teamarbeit auf die nächste Stufe zu heben. Die Zugriffsberechtigungen können individuell zugwiesen werden, sodass Manager keine Änderungen an Rezepten und Köche keine Änderungen an Bestellungen vornehmen können.

Erhalten Sie Benachrichtigungen, wenn der Bestand niedrig ist

Automatisierte Algorithmen, die den Bedarf an Zutaten berechnen, können Ihnen helfen, Engpässe zu vermeiden. Verabschieden Sie sich von "nicht vorrätig" oder Umsatzverlust  aufgrund fehlender Bestellungen. Haben Sie wiederkehrende Bestellungen und wissen Sie genau, wie viel Sie brauchen? Erstellen Sie standardisierte Bestelllisten. Menutech prüft Ihre Lagerbestände und setzt die genaue Menge jedes Artikels auf Ihre Bestellung.

FIFO Prinzip für historische Daten

Sicherheit von Lebensmitteln und Kunden durch das FIFO-Prinzip - “First in, first-out”. Eliminieren Sie Verderb durch Chargenrückverfolgung und ablaufbasierte FIFO-Kommissionierung und -Verpackung und leere Regale gehören der Vergangenheit an.

Eine Studie von Menutech über 10.000 Menüs aus 15 Ländern über die Zubereitungszeit auf Speisekarten und Speisepläne:

Durchschnittliche Zeit für die Erstellung einer zweisprachigen und allergikerfreundlichen Speisekarte mit Menutech

Durchschnittliche Zeit für die Vorbereitung eines zweisprachigen und allergikerfreundlichen Speisekarte vor Menutech

 

5 Minuten

anstelle von 45 Minuten

 

 

15 Minuten

anstelle von 1 Stunde

 

 

30 Minuten

anstelle von 1 Stunde

 

 

45 Minuten

anstelle von 2 Stunden

 

 

45 Minuten

anstelle von 2 Stunden

 

 

1 Stunde

anstelle von 3 Stunden

 

Innovative Betriebe setzen auf Menutech:

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