Indique aditivos en su menú

Las leyes alemanas hacen obligatoria para los negocios de hostelería y restauración la declaración de los aditivos alimentarios en sus cartas y menús. Menutech es la mejor solución para crearlos de conformidad con la normativa vigente.

Todos los aditivos (según recomendaciones de la DEHOGA) de Menutech:

1 Colorantes

2 Puede tener efectos adversos en la actividad y la atención de los niños

3 Conservantes

4 Nitritos

5 Antioxidantes

6 Potenciador del sabor

7 Sulfurados

8 Oscurecedores

9 Encerado

10 Con fosfatos

11 Con edulcorantes

14 Contiene cafeína

12 Contiene una fuente de fenilalanina

13 Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes

15 Contiene quinina

16 Contiene taurina

17 Genéticamente modificado

18 Contiene proteína de leche

19 Con surimi

20 Carne reconstituida

21 Pescado reconstituido

22 Con cobertura de chocolate

23 Descongelado

24 Alto contenido en cafeína, no recomendado para niños o mujeres embarazadas

También se mostrarán mensajes en función del tipo de aditivos que se etiqueten. Lea más sobre ello en nuestro artículo "El laberinto de los aditivos".

Los increíbles resultados de nuestros estudio: +10.000 cartas y menús preparados en 15 países

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos con Menutech

Tiempo medio para preparar un menú en dos idiomas y con alérgenos antes de Menutech

Menús diarios

5 minutos

en lugar de 45

Menús para eventos

15 minutos

en lugar de 1 hora

Cartas de bebidas

30 minutos

en lugar de 1 hora